Le compost
Du compost, pourquoi ?
Fabriquer un amendement de qualité pour le jardin en limitant le volume des déchets ménagers : c’est cela, le compostage.
Le compostage vise à mettre en œuvre un processus semblable à celui de la nature qui décompose les matières organiques mortes pour mieux s’y régénérer.
Le compost est un amendement organique, c'est-à-dire qu’il apporte des qualités nutritives telles que l’azote et le potassium, et non directement à la plante. Le compost est de couleur marron et a un aspect fibreux (cf.photo).
Le compost peut être utilisé comme engrais sur prairie ou avant labour. Son usage améliore la structure des sols (apport de matière organique), ainsi que la biodisponibilité en éléments nutritifs (azote). Il augmente également la biodiversité.
Au jardin, il sert à fertiliser les plates-bandes, les arbres fruitiers et le potager. Il peut également être utilisé comme terreau pour les plantes en pot.
Comment faire son compost ?
En prenant quelques précautions simples, on peut composter tous les déchets organiques de la maison (déchets de cuisine, déchets de jardin, papier, cendres, sciure…) ou du jardin (branches taillées, tontes de pelouses, feuilles mortes,…)
Le compostage individuel est une excellente manière de limiter la production de déchets organiques. En effet, ils représentent près de 50% du poids ou le tiers en volume de notre poubelle ménagère (épluchures, restes de repas, etc.)
Faites un tas de terreau, c’est la façon la plus souple de procéder. Il faut avoir la place nécessaire, si possible hors de vue du voisinage. Le tas est facile à faire et à surveiller : les déchets sont visibles et accessibles.
Attention, en contrepartie de cette accessibilité, le tas de compost est à la merci des animaux (chiens, chats, rongeurs) et exposé au vent, à la pluie, à la sécheresse. Le compostage y est assez lent, compter une année au moins avant de pouvoir utiliser le compost.
Le composteur
Le composteur permet d’organiser le tas de terreau, ce qui le rend adapté aux petits jardins. Le compostage est plus rapide avec un composteur, mais il demande plus de soin qu’un compost en tas pour éviter les dégâts de type sécheresse ou pourrissement. Le compost doit être aéré, pour cela, il est nécessaire de le retourner une fois par semaine. S’il est trop sec il faut l’arroser, mais sans inonder le composteur.
Il en existe en bois, en métal ou en plastique. Fiez-vous en particulier à ceux qui portent l’écolabel officiel « NF Environnement».
Mais il n’est pas forcément nécessaire d’acheter un composteur, quelques palettes et quelques clous et des notions de bricolage suffisent.
